一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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4月のお料理教室

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今月の献立は:
・土鍋の炊き込みご飯
・豚のしょうが焼き
・かき玉汁


土鍋でのご飯がこんなに簡単だとは!
少しおこげも出来て、とっても美味しかったです。
湯気が出てから10分弱火で、そして蒸らして・・・
子供の頃に行ったキャンプで飯盒で炊いたご飯を思い出しました。
「はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋取るな」でしたね。(* ̄m ̄)


半期が終わって、ひとまず終了!
気がついたら、家で復習したものって・・・・^^; 
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by uminomierumachijp | 2009-04-19 20:47 | Cooking