一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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夏みかんジャム

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朝ごはん。
父手作りの夏みかんジャムを食べるために、ホットケーキ。
無農薬の夏みかんを皮も含めて丸ごとジャムにしてくれたそうで、とってもジューシー。
甘酸っぱさがクセになるぅ~♪♪

炊飯器で作るホットケーキ。
簡単で美味しいので、よく食卓に上ります。
夜にホットケーキミックスでセットしておけば、朝はお手軽。
同じ朝ごはんが続かないようにしてるので、ごはん・パン・ホットケーキが順繰りで回ってます。
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by uminomierumachijp | 2010-05-24 21:42 | Life