一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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夏最後のおもてなし

昨晩は両親を招いて、食事をしました。
久しぶりのおもてなしは、初めてのルクルーゼ料理で♪

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今回は先月、NYで買い求めたアイテムを見てもらいたかったので、早速色々と使いましたよ。
こちらのデカンタもその一つ。

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Williams Sonomaで一目ぼれしたナプキンリング
やっぱり可愛い~♡

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ケークサレ
初めて作ったのですが、この断面が好き~♪

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スモークチーズ
ももの生ハムのせ
このピックもNYで買い足したアイテム♪

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夏野菜のラタトゥイユ with クスクス
ルクルーゼで作ったラタトゥイユ
かぼちゃがホクホクに♪

メインはラタトゥイユと時間差でルクルーゼで作ったポットロースト。
こちらもお肉がジューシーに仕上がりました。
ルクルーゼデビューの二品、とっても美味しく仕上がり満足~♪ 
ルクルーゼ効果にビックリです。
今度はルクルーゼ定番の肉じゃがを作ろうかしら。
ルクルーゼのレシピ本も購入したので、他のレシピも楽しみ♪ 

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お土産にもらったフルーツタルト
ポートワインと美味しくいただきました♪

笑って、しゃべって、ゆっくりと穏やかに流れた時間。
やっぱり喜んでもらえる顔が見れるおもてなしは、嬉し~い♪
この夏の楽しい思い出がまた一つできました。
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by uminomierumachijp | 2011-08-28 18:58 | Home Party