一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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カボチャの煮物

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昨日買った、カボチャを煮物にすることにしました☆
カボチャは私の大好きな食材☆ ホクホクしてなく、甘さもない、日本のカボチャとはかなりかけ離れた物を以前、こちらのチャイナタウンで買った経験からカボチャは私の手の届かない存在となってました。(^0^)
だって、カボチャはやっぱりホックリしてなくちゃ。

今回のカボチャは日本食材屋さんで買ったにもかかわらず、食べるまではドキドキでした。
食べてみると、ホックリして、甘くておいし~♪♪
こんなカボチャの煮物をず~っと食べたかったのです!!あぁ。感動!!!^0^

明日、また食材屋さんに行って、カボチャを買ってこようかなぁ~。

気付いたら、今週は日本食週間になってる~。こんな事は数ヶ月ぶりです! パン作りをしだしてから、ごはんを炊く事さえ少なくなってたのですから。
なにかにハマルと、とことんハマルのが私の性格。。。(笑) 次になにか新しいものを見つけるまで、ずっと日本食が食卓にのるでしょう。(笑)
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by uminomierumachijp | 2005-02-08 19:09 | Cooking