一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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バナナ&クルミケーキ

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昨夜焼いた、バナナ&クルミケーキです。
バナナケーキが食べたくて、バナナが十分に熟すのを待ってたのです☆
バナナの味をしっかり出したかったので、バナナを一本半使いました。そのぶん、お砂糖をレシピの3分の1減らし、黒砂糖と砂糖を半々に♪
くるみが大好きなので、クルミをた~くさん♪
いつもレシピ通りでは無く、勝手にアレンジしながらの気ままなお菓子作りを楽しんでます。

今朝の朝食にミルクティーといただきました☆
バナナとクルミの相性、バツグンです。
甘さ控えめで、美味しく出来たので、2切れぺロッとお腹の中に入りました。^0^
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by uminomierumachijp | 2005-02-27 15:41 | Sweets