一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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アスパラとシーフードのシャキシャキ炒め

b0062531_732867.jpg材料

アスパラ 1束
シーフードミックス カップ1
ニンニク 1片
ショウガ 1片
レモン汁 


1)アスパラの根元を1cm切り落とし、薄くスライスする。
ニンニク&ショウガはみじん切りに。

2)ゴマ油をフライパンに熱し、ニンニクとショウガを香りが出るまで炒める。

3)シーフードミックスを(2)に加える。シーフードミックスに火が通ったら、アスパラを加える。

4)アスパラに火を通してから、塩&コショウで味付け。
仕上げにレモン汁をかけて、出来上がり☆
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by uminomierumachijp | 2005-02-28 14:25 | Recipe