一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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Very Berry Cake♪♪

昨日のプレゼン&ペーパーを終えたためか?、金曜日提出のペーパーのリサーチを午前中に終えた為か?、なんだか急に緊張感が緩んでしまっています。
なんだか気が抜けた感じ。
とは言え、「あの~??まだ今週中にやることはあるんですよ~。リサーチが終わっただけで、まだペーパーを書き終わってないでしょう?あの~??」と自分に問いかけてみてます。(笑)

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こんな時はお菓子作り☆(笑)
「さて、何を焼こうかなぁ~。すぐに焼けるのがいいなぁ。」ということで、バターケーキに。
ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー等とベリー類のフローズンミックスを入れ、ヨーグルトも加えました♪

バターケーキは一晩置いた方が味が落ち着くのですが、ガマンできずにパクっ♪
ベリー類の酸味でサッパリと美味しくできました。
明日の朝食にミルクティーといただきましょう☆
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by uminomierumachijp | 2005-03-09 18:42 | Sweets