一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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餃子デー

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「餃子が食べたいねぇ~」という事になり、急遽餃子作成に励む私達。
寒さを吹き飛ばす為に、ニンニクたっぷり☆
チーズ入り餃子も作りました。
ジューシーで、お箸がすすむ!すすむ!(笑)
クリーミーなピータンも一緒に♪
小さい頃はこの独特な味が苦手で食べれませんでしたが、いつの間にか
こうして美味しく食べれるようになりました。
やっぱり年齢と共に、嗜好も変わるんですね。
ピータンは紀ノ国屋のモノがクリーミーでお勧めです。


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父が庭で栽培している、しいたけも軽く焼いて♪
大きいでしょう?!
醤油を少し垂らします。
採ってすぐに食べるので、とってもジューシー。
新鮮野菜って、やっぱり良いですねぇ。
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by uminomierumachijp | 2005-11-12 20:36 | Cooking