一日一日を大切に、ハッピーに♪ 大好きな家族と友達と、ワインを片手にワイワイと食卓を囲むのが何よりシアワセ。


by uminomierumachijp
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ミートローフ

日記を今日からブログにしてみます。
でも、この私に使いこなせるかはまだ分かりません。。。

今朝は私の一番苦手のPhologyのクラスのテストがありました。
昨夜は緊張のあまり朝の2時半に目が覚めてしまうし。。。 朝の4時にはまた眠れましたが。 テストの前日は睡眠が大切なのに~!!!(涙)

テストの後、あまりの難しさに凹み、ジムに行くもスッキリせず。
そんなときはやっぱり料理ですね☆^0^
ターキーと野菜タップリ入れたヘルシーミートローフです。
ミートローフって初めて作ったけど、簡単でオイシ~☆
味が薄かったので、食べるときに醤油を少しかけて食べました。
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夕食の後、疲れてるのに「パン作りがしたい病」にかかり(笑)、パンを作ることに。
しか~し!!パン作り用の全粒粉だと思って買ったモノが、普通の全粒粉だった~!!
作りだして気付いたのですが、「まっ、同じ粉だし~」と、パン作りを続行。。。。
気付いたときに強力粉を混ぜるなりすれば良かったのに。。。
やっぱり膨らまず、堅く、パサパサしてパンとは言えないものが出来上がりました。。。
あぁ。。。失敗。。。
明日にでももう一度パン作りをするんだ~い!!
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by uminomierumachijp | 2004-11-09 23:04 | Cooking